虽然目前加拿大作为大多数人移民和留学的首选国家之一，但是大多数人最关心的，还是移民和留学后在加拿大就业发展的问题。比如是否能找到适合自己的工作？薪水如何等等。
我们今天就以BC省为例，从2021年BC省获批LMIA外国劳工申请公司数量最多的职位名单中，挑选出一些最热门的职位，结合了省提名移民和留学转移民项目来进行深度分析。
视频号：加晓说移民加拿大
首先来给大家介绍一下加拿大紧缺职位之一的厨师职位。随着移民人数每年不断增加，劳动力的差距也越来越大，但厨师的数量却没有增加，而且加拿大本来就是一个移民国家，对于各个国家的美食需求也比较大，在BC省你可以找到绝大部分的各个国家的美食。大家可以从表格中看出，在2021年，厨师在BC省的职位排名为第一，共有908个公司申请获批，那我们今天就把cook（6322）、以及都属于餐饮行业的职位chef（6321）和baker（6321）放在一起来讲解。
首先谈谈大家最关心的工资问题。
以BC省为例，目前厨师COOK（6321）工资为每小时15.2至25加币之间。CHEF（6322）工资为每小时15.38至32.56加币之间，糕点师BAKER（6332）的时薪为15.2至27加币不等。这三个工种的平均时薪大约在18加币左右。今年2022年6月1日开始BC省最低时薪将涨到15.65加币（以上这些工资标准都会随时变化的，大家可以去政府官网查看：www.jobbank.gc.ca）。当然对于有一定工作经验，并能力很强的人，雇主认可的话也愿意高薪聘请。另外，加拿大的饭店、酒吧等这类消费场所，都有额外的小费收入，一般在消费额的10%到20%之间。厨师会和其他工作人员一起分配获得。
工签申请：
对于想申请以上三种职位的申请人，首先需要准备好自己的简历，以及一些视频，照片或获奖作品，其次在招聘网站上选择适合自己经验的餐馆去申请，获得雇主面试邀请后进行面试，面试通过后，雇主会向政府劳工部申请LMIA外国劳工批文，雇主获得批文后，你便可以向加拿大移民局申请工签过来工作。整个流程3-6个月不等。加拿大政府一次性先给两年的工签，高薪职位的最多一次性给3年工签。之后可以继续续签。另外LMIA工签本身可以配合很多移民项目，从而辅助提高获批移民成功率。
联邦快速通道技工类移民：
作为厨师，主厨，糕点师，如果有2年以上工作经验，高中以上学历，英语达到CLB5以上，有LMIA工签，可以通过快速通道技工类申请移民。LMIA工签，在联邦快速通道技工类移民中可以增加50分的分数。
虽然联邦快速通道技工类移民因为疫情原因，暂时没有抽选。在暂停之前，移民局抽取的技工类移民分数大约在200-300左右。相对于其他的快速通道技术类的移民来说，分数低很多。
最近加拿大移民部长已经宣布，快速通道7月6日恢复快速通道的申请，让我们拭目以待吧。
以上三种职位，除了通过联邦快速通道技工类移民项目申请移民以外，也可以通过雇主担保省提名移民。
以BC省，阿尔伯塔省，萨省的省提名为例：
BC省省提名：以上三种职位属于加拿大职业列表中的NOC B类职位，需要通过职业类别，是否在BC省工作，工资高低，学历，所在区域，工作经验的时长以及英语程度来打分，每个阶段的抽取分数都有所不同。
萨省省提名：你可以通过JAL，拿到工签然后登陆加拿大。一般情况下，JAL 的有效期6个月。获得JAL后可以直接申请移民，不要求先来加拿大工作再申请，申请人拿到JAL后除了直接申请移民以外，我们还是建议申请人同时申请工签来加拿大工作，对于后期的移民审核有帮助。
阿省省提名：需要通过LMIA工签来阿省工作，如果以前有2年以上工作经验，只需要在阿省工作3个月后即可递交申请，如果没有相关工作经验，需要在阿省工作一年后申请省提名。阿省省提名目前不需要打分。
对于想通过留学转移民，并从事厨师，主厨，糕点师工作的，可以申请加拿大学院或社区学院的相关课程。
留学生我们建议就读至少8个月至2年的课程，最好2年的课程，这样才能申请3年毕业工签。
在这里以BC省为例，给大家介绍几个学校：
第一个：Vancouver Community College，简称VCC, 是BC省规模最大、历史最久的公立培训学院，且受加拿大与中国教育部的认可。其中，烹饪和烘培专业是VCC最受欢迎的专业之一。为本地的餐饮行业输送了大量人才。VCC的烹饪和烘培大专课程各为期2年。
第二个学校Vancouver Island University，简称VIU。这是一所公立大学，位于温哥华岛，风景秀丽，最适合在那里安静学习。VIU提供有1年的The Culinary Arts Certificate Program课程和2年的The Culinary Management Program课程，以及2年的Baking and Pastry Arts Management课程。
第三我们介绍一所私立学校，lasalle college，它专注于艺术类职业培训领域。提供2年烹饪和烘培大专课程。
以上所有烹饪和烘培课程，学校都提供实际培训，也就是模拟厨房当中的操作，提供食材和工具，手把手的进行实操训练。
另外这些课程的位置都是有限的，加拿大本地人申请的也很多，所以如果国际学生想要就读，需要半年到1年做好准备。如果想知道学校的具体入学要求，自己是否符合条件或什么时候需要排队申请，可以联系我们的教育顾问进行评估和规划。
在加拿大留学生就读全职课程期间，可以每周工作20小时。如果你想在学校学习的同时获取相关的工作经验，可以到一些餐厅尝试基础的工作，为毕业后找到工作做好准备。
另外在加拿大公立学校就读2年大专课程可以申请3年的毕业工签，如果在私立学校就读大专课程则不能申请毕业工签。公立学校的录取门槛比较高，位置比较有限，私立学校的入学门槛相对比较低，位置比较充分。如果进入私立学校毕业后不能申请毕业工签，也可以考虑以上提到的LMIA工签，只要你能找到工作，雇主愿意聘用你就可以申请。
如果你还不确定如何以厨师身份移民加拿大?我们可以为你提供帮助。
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加晓移民顾问助理
